Recrutement Sommelier France : Offres d’emploi Paris, Monaco, Pays Basque…


Les sommeliers sont très demandés fin 2010-Début 2011 grâce à de nombreuses offres d’emploi disponibles sur Paris, Evian, Val-Thorens, Monaco ou encore Pays Basque. Le salaire varie de 1220 à 2750 euros brut par mois, ensuite son salaire peut être augmenté selon la renommée de l’établissement dans lequel il travaille. Quel diplôme est nécessaire pour devenir sommelier? CAP, BEP ou BAC professionnel de restauration-hôtellerie avec une spécialisation de 1 an dans la sommellerie.

Woman drinking wine


Le Parisien qui dévoile ces offres explique plus en détails les missions du Sommelier : « Spécialiste des vins
mais aussi des alcools, liqueurs et champagnes dans les restaurants gastronomiques et les grands hôtels,
le sommelier a en charge la gestion de la cave et conseille la clientèle sur les crus les plus appropriées pour accompagner un plat. »

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