Prix du pain 2010 : Augmentation de 0,02 cts suite à l’envolée du cours du blé


Hausse prix baguette : Augmentation du prix du pain en 2010 suite au cours du blé qui a progressé de 70% entre mars et septembre 2010. C’est ce que révèle le groupe Axiane, l’une des principales meuneries françaises.

Pieces of bread


Ainsi la baguette devrait augmenter de 0,02€. Pourquoi une telle hausse, la meunerie Axiane explique les raisons : « les problèmes liés à la sécheresse en Russie et la mise en place par ce pays, traditionnellement exportateur, d’un embargo sur l’exportation de céréales ». (…) »Pénurie, spéculation rendent le marché tendu et les experts ne s’attendent pas à une amélioration du cours du blé pour les mois à venir »

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